Bolinho de chuva combina com esse friozinho, mas também combina com chá da tarde, lanchinho com a criançada. Lembra a casa da vovó, acompanha um bate-papo com as amigas.
Que tal preparar essa receita bem simples?!
Bolinho de chuva
Ingredientes
1 ovo
½ xícara (chá) de açúcar
1 xícara (café) de leite
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento
Óleo para fritar
Canela e açúcar para polvilhar
Modo de Preparo:
Com um batedor ou garfo bata bem o ovo, adicione o açúcar, o leite, a farinha de trigo e misture bem.
Por último, coloque o fermento.
Com uma colher de sobremesa, faça bolinhas com a massa e frite no óleo quente até que estejam douradas.
Retire-as com uma escumadeira e coloque sobre papel absorvente.
Polvilhe com a canela e açúcar.
Pronto! E pra ficar melhor ainda, você pode servir com uma calda de chocolate.
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